ד"ר מירי שינפלד היא חוקרת עולמות וירטואליים והוראה מקוונת. ראש מרכז TEC (טכנולוגיה, חינוך ורב-תרבותיות) ללמידה שיתופית מקוונת, מרצה ורכזת תואר שני בטכנולוגיה בחינוך וראש תחום תקשוב במכללת סמינר הקיבוצים. זכתה בפרס משרד החינוך על יוזמה פדגוגית שעשתה שינוי בהכשרת המורים. שימשה כרכזת פורום תקשוב במכון מופ"ת, ראש האונליין קולג' וכחברה ברשת המחקר הבין-מכללתית בנושא "הכנת המכללות למאה ה-21". היא עורכת ספרים וימי עיון בכנסים ארציים ובינלאומיים.